מנהלה של "די לסוכרת" אפי זיסמן בעל מותג ה- LICORICH . אפי זיסמן הקים את החברה שמפיצה את המותג לפני 12 שנים. התוסף משווק באלפי יחידות בחודש בישראל ולחברה ומפיציה עשרות אלפי לקוחות נאמנים שצורכים את התוסף תקופה ממושכת. חשוב לציין שאחד מבין השותפים להפצה העיקריים הינה חברת צמח החיים בע"מ.
אפי זיסמן שימש כחובש קרבי במלחמת יום הכיפורים, למד הנדסה רפואית ועבד תקופת מה בבתי חולים בתחום מכשור רפואי. אפי זיסמן הינו יזם שבבעלותו הייתה חברת כח אדם ועסקים נוספים. למרות היזמות הענפה, אפי תמיד רצה לסייע לאנשים שהם חולים , פצועים ומחפשים מזור. נטית ליבו של עזרה ורצון לסייע ולרפא, גרם לו לעסוק בתחום הרפואי ב"משרה מלאה".
אפי זיסמן לא הסתפק רק בשיווק התוסף ובעבר יזם מחקר קליני משמעותי שפורסם ברחבי העולם. המחקר הוכיח את יכולתו של התוסף הליקוריץ לגרום להאטה וגם לנסיגה של טרשת עורקים. מתוך עדויות מלקוחות התגלו עובדות מטלטלות בקרב לקוחות חולי סוכרת. מסתבר שהתוסף יעיל מאוד במקרים של רגל סוכרתית ומניעת נזקי ממחלת הסוכרת. עובדה זו הניעה את אפי זיסמן להקים את המיזם של "די לסוכרת".
תכניות עתיד : להפיץ את הטיפול "די לסוכרת" שיסיע לחולי סוכרת הנמצאים בסיכון גבוה. כמו-כן, אפי זיסמן מעוניין ליזום מחקר קליני שיבחן את השפעתו של תוסף ה- LICORICH במקרים של רגל סוכרתית ופצעי רגל סוכרתית.